Producatori locali
Pe scurt
Șura Demian este un Punct Gastronomic Local din Suciu de Sus, județul Maramureș, dezvoltat de familia Demian într-o gospodărie rurală amenajată într-o șură tradițională. PGL-ul este înregistrat din 2022.
Despre această unitate
Ideea principală a Șurii Demian este de a oferi vizitatorilor o experiență gastronomică autentică, bazată pe bucătăria tradițională din Țara Lăpușului. Preparatele sunt realizate din produse provenite din gospodăria proprie și de la producători locali. Spațiul păstrează atmosfera unei gospodării maramureșene și valorifică tradițiile culinare locale.
Printre preparatele locale, recomandam sa gustati: cocorazile, pita de malai, zama de pastai uscate, mamaliga cu carne de porc la ceaun (pomana porcului) si nu in ultimul rand pancovele.
Program de funcționare
Luni - Sâmbătă: 08:00 - 18:00
